etil alkol ile nane likörü yapımı ne demek?

Etil alkol ile nane likörü yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 litre etil alkol
• 50 adet taze nane yaprağı
• 1 litre su
• 1 kg şekeri
• 2 adet limonun suyu

Yapımı:

1. Nane yapraklarını iyice yıkayın ve küçük parçalara kesin.

2. Etil alkolü cam bir kaba koyun ve üzerine nane yapraklarını ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve kapağını kapatın. Karışımı en az 24 saat boyunca bekletin.

3. Bir tencereye suyu ve şekeri koyun ve karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.

4. Tencereyi ocağa koyun ve şekerli suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika daha kaynatın.

5. Ocağı kapatın ve tencereyi soğumaya bırakın.

6. Alkol ve nane karışımını süzün ve şeker karışımı ile karıştırın.

7. Limonun suyunu sıkın ve karışıma ekleyin.

8. Hazırladığınız nane likörünü karanlık bir cam şişeye koyun ve en az iki hafta boyunca serin bir yerde dinlendirin.

9. Dinlendirdikten sonra nane likörünüzü servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!